初次烘焙，很担心会失败
不过最后成功了，而且味道刚刚好
耶~ =）
以下就是食谱，欢迎尝试 :)
Brownie Cheese Layer Cake 黑糖巧克力芝士千层蛋糕
Bahan A:
250gm mentega / marjerin 牛油 / 植物油
100gm Susu segar 鲜奶
4 biji telur 蛋
bahan B：
500gm Cream cheese 奶油·芝士
100-120gm gula halus 幼糖
2 biji telur 蛋
Cara membuat 1：
1. Pukul mentega hingga kembang, masukkan brownie mix, kacau sebati masukkan telur dengan perlahan-lahan, kacau sebati. akhirnya, masukkan susu segar. Gaul hingga sebati.
先将牛油打发后加入黑糖巧克力混合粉搅拌，慢慢加入蛋搅拌均匀，最后加入牛奶搅拌均匀。
Cara membuat 2:
1. Pukul cream cheese dan gula halus. kemudian masukkan telur dan pukul sampai sebati.
先将奶油芝士和糖，然后再加入蛋搅拌均匀。
Cara membuat 3:
1. Adunan brownie dibahagi kepada 4 bahagian dan adunan cream cheese kepada 4 bahagian.
将黑糖巧克力蛋糕糊和芝士糊各分成4等份。
2. Sediakan acuan 8'', disapu minyak. masukkan 1 bahagian adunan brownie. kukus 5-10 minit. kemudian masukkan 1
bahagian adunan cheese ,kukus 5-10 minit. buat cara yang sama hingga adunan habis.
准备一个8寸方模，铺纸抹上油，将1份巧克力蛋糕糊放入方模蒸5-10分钟，然后放芝士糊，如此轮流蒸至完。
完成品
No comments:
Post a Comment